【排骨熬板栗怎么做 板栗燉排骨的做法】
1、板栗剝殼備用 。
2、排骨剁成5厘米左右的小段 ， 在鍋中除一下水 ， 取出來(lái)瀝干 。
3、在鍋中加適量的油 ， 燒熱后倒進(jìn)蔥姜爆香 ， 加料酒醬油 ， 倒入排骨板栗翻炒片刻 。
4、加入適量的水 ， 用小火將排骨燉爛 。
5、加入適量的鹽和味精起鍋即可 。
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