1、鮮土茯苓250g、鮮淮山250g、豬骨350g、薏米50g、鹽適量、姜片3片 。
2、準(zhǔn)備材料：鮮土茯苓 ， 鮮淮山 ， 豬骨 ， 姜片 ， 薏米 ， 薏米稍浸泡洗凈 。
3、土茯苓削皮 ， 洗凈剁小塊 。
【茯苓怎樣做湯 茯苓怎么做湯好吃】4、鐵棍淮山削皮厚切 。
5、土茯苓 ， 豬骨 ， 薏米 ， 姜片放進(jìn)湯鍋里 。
6、加足量清水 約2500毫升左右 ， 大火煲 。
7、大火煲開改小火煲1小時 。
8、放進(jìn)鮮淮山煲10分鐘 ， 關(guān)火 ， 可放適量鹽調(diào)味即可 。
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