1、材料：紫菜15克，雞蛋一個(gè)，食鹽適量，雞精少許，香油2滴，香蔥少許，胡椒粉少許 。
2、雞蛋打入碗中，攪拌至起泡沫，備用 。
3、鍋內(nèi)倒水燒開(kāi)，放入紫菜，攪拌至散開(kāi)，稍煮片刻 。
【紫菜湯烹飪方法 紫菜湯的做法】4、蛋液順著筷子倒入，加入調(diào)料即可 。
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