1、準備好各種菜品大約1千克左右，洗凈切好 。
2、拿出買好的冒菜底料，拆開，發(fā)現(xiàn)有兩袋，一袋冒菜油料一袋冒菜底料，仔細閱讀包裝袋上面的烹飪方法 。
3、鍋中燒水，大約半鍋多一點即可，水燒開之后將冒菜底料包撕開，把里面的底料倒入鍋里再次燒開 。
4、燒開之后根據(jù)菜品所煮時間的長短依次下入，保證所有菜品都能同時煮熟 ， 同時加入適量的鹽調(diào)味 。
5、當(dāng)菜煮之后，將冒菜油料撕開淋上去即可起鍋，撒上小米辣、芝麻和香菜就完成了 。
【香辣冒菜做法】
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