成片已經(jīng)敗蓬的番茄、茄子、辣椒、四季豆等高山蔬菜還留在田間任其風(fēng)吹雨打，給病菌害蟲提供了越冬場所 。為了減輕翌年高山蔬菜的病蟲為害，節(jié)省噴施農(nóng)藥的工本與減少農(nóng)藥污染，各地菜農(nóng)應(yīng)不失時(shí)機(jī)抓緊做好清園掃尾工作 。
一、清潔菜地 。把菜地上的番茄、茄子、辣椒、四季豆等連根拔出，集中燒成焦泥灰 。如菜地是梯田，則應(yīng)把梯壁上的雜草等放火燒掉，但應(yīng)嚴(yán)防火苗蔓延到山體而引發(fā)山林火災(zāi) 。通過清潔菜地與周圍的雜草，能有效消滅近幾年危害程度逐年加重的斜紋夜蛾、棕櫚薊馬、美洲斑潛蠅等害蟲與減少潛伏在蔬菜殘株與雜草上的病菌，減少越冬的病蟲基數(shù)，而且燒成的焦泥灰又是育苗、定植時(shí)的優(yōu)質(zhì)鉀肥，真可謂一舉兩得 。
二、深翻菜地 。在寒潮來臨前，要將菜地泥土全面深翻一遍 。深翻時(shí)不要將泥塊敲細(xì)，任其泥塊在嚴(yán)寒雪霜中越冬風(fēng)化 。這樣既可有效地凍死部分害蟲而減少越冬基數(shù)，又可風(fēng)化土塊改良土壤結(jié)構(gòu) 。
三、深施有機(jī)肥與撒施石灰 。在高山蔬菜定植前半個(gè)月應(yīng)深施有機(jī)肥，同時(shí)視土壤酸堿度情況撒施生石灰（有條件的地方應(yīng)先測定土壤酸堿度，一般ＰＨ５－６應(yīng)每畝撒施生石灰（１００－１５０公斤） 。由于山區(qū)土壤絕大部分呈酸性，有利細(xì)菌性的青枯病發(fā)生 。因此，高山蔬菜施有機(jī)肥作基肥與撒施生石灰，既可有效提高蔬菜品質(zhì)與抗病能力，又可中和土壤酸性改良土質(zhì)防止酸化板結(jié)，特別對(duì)預(yù)防青枯病具有顯著的效果 。
四、菜地漫灌 。一般高山蔬菜的菜地經(jīng)過幾個(gè)月的田間管理與采收，再加秋季相對(duì)干旱而使泥土變得板硬，不少病菌害蟲隨落葉而進(jìn)入泥土的裂縫之中 。因此有條件放水的地方應(yīng)放水漫灌菜地半個(gè)月以上（以看不到菜地泥土為準(zhǔn)），并將浮在水面上的枯枝殘葉，落果雜草撈出曬干燒掉 。
【冬季高山蔬菜基地要做好清園管理】
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