蘿卜燉牛肉 ， 這道菜味美,有養(yǎng)胃潤場的功效 。
原料：牛肉，西紅柿，土豆 。
配料：大料，花椒粉，蔥，姜 ， 桂皮，料酒 ， 醬油，白糖，鹽，雞精 。
【牛肉和什么煲湯好】作法：
少許油，放入大料 ， 花椒粉，蔥姜桂皮，牛肉塊炒幾下 。加入土豆和西紅柿，加高湯 。同時放入白糖，醬油，料酒 ， 雞精 。燉到滾開改小火燜45分鐘往上，依口味加鹽，即可 。
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