1、牛奶中加白糖，加熱至白糖融化 。
2、雞蛋放入碗中打散 。
3、倒入淡奶油，攪拌均勻 。
4、蛋液淡奶油倒入牛奶中，攪拌均勻 。
5、用篩網(wǎng)過濾兩遍 。
6、布丁杯開水消毒，倒入淡奶液 。
7、深盤中倒入三分之二水，放上布丁杯 。
【在家自制牛奶布丁 牛奶布丁的做法】8、烤箱中層150度烤制40分鐘即可 。
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