【排骨和雞爪同時(shí)煮行嗎】兩者均是補(bǔ)鈣食品，所以，排骨和雞爪可以同時(shí)煮 。排骨，其上面附著有大量的瘦肉 ， 因而富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素，其中含有較多的磷酸鈣和骨膠原蛋白，對(duì)幼兒和中老年人補(bǔ)鈣有很好的功效 。雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，不但能軟化血管，同時(shí)具有美容功效 。
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