排骨和藕還有土豆能一起燉 。蓮藕排骨湯，漢族名菜 ， 屬鄂菜系 ， 是千湖之省、水鄉(xiāng)澤國(guó)和蓮藕之鄉(xiāng)的湖北名菜 。排骨和藕還有土豆一起燉沒(méi)有副作用，而且排骨和藕還有土豆一起燉營(yíng)養(yǎng)更加豐富，味道好 。制作流程：
【排骨和藕還有土豆能一起燉嗎】1、豬排骨洗凈，剁成4厘米長(zhǎng)的塊；
2、蓮藕擇洗干凈 ， 刮去皮，放在案板上用力拍破 ， 切成同排骨同樣在小的塊，土豆洗凈；
3、高壓鍋中倒入適量開(kāi)水，放入豬排骨、蓮藕、土豆，放入蔥段、姜片、精鹽、胡椒粉 ， 蓋上鍋蓋；
4、放在旺火上燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)用文火燉20分鐘后即可上桌 。
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