1、用料：蝦、青口貝、雞肉、兔肉、魷魚、墨魚、文蛤、大米、青豆、白蕓豆、西紅柿、橄欖油、藏紅花粉、洋蔥粉、紅椒粉、鹽各適量 。
2、做法：將主料洗凈，雞肉、兔肉、魷魚、墨魚切丁，西紅柿切粒 。鍋中放橄欖油，放入雞肉、兔肉、魷魚、墨魚、文蛤翻炒片刻，然后加水，放入生大米、青豆、白蕓豆、藏紅花粉、紅椒粉、洋蔥粉、鹽同煮 。
【用剩米飯做炒飯既簡單又好吃 炒剩米飯的家常做法】3、煮15分鐘后放入蝦和青口貝再煮片刻，然后盛出 。將煮好的米飯放入150℃烤箱中烤5分鐘即可 。
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