1、金華火腿一般煮三十分鐘即可 。用料：豆腐干、蝦仁、金華火腿、香菇、黑木耳、雞蛋清、調(diào)料食鹽、雞精、蔥、姜、料酒、高湯、胡椒粉適量 。
2、豆腐干用刀切成絲 ， 用開水焯燙兩遍后浸冷水備用；
3、用刀將金華火腿、香茹、木耳、生姜都切成絲；
4、蝦仁上撒上適量鹽、胡椒粉、料酒、雞蛋清；
5、鍋內(nèi)放油 ， 油熱后放生姜、蔥 ， 煸出香味后迅速放入蝦仁翻炒一分鐘盛起備用；
6、另取一個鍋 ， 放入高湯 ， 當(dāng)高湯燒開后放入備用的豆腐干 ， 再依次放入火腿、香茹、木耳絲；
【金華火腿炒幾分鐘能熟 金華火腿煮幾分鐘能熟】7、用大火煮開后改用中火煮三十分鐘 ， 放入蝦仁 ， 起鍋裝盤 ， 撒上姜絲即可 。
推薦閱讀
- 炒豌豆怎樣炒的既簡單又好吃 豌豆用什么炒好吃
- 雞腸幾分鐘炒熟 半熟雞腸一般煮幾分鐘能熟
- 在家做干面炒面既簡單又好吃，干炒面的家常做法
- 如何教小孩子做飯怎樣教孩子做飯炒菜
- 土豆怎么炒既好吃又簡單 土豆如何炒好吃又簡單
- 炒菜調(diào)料有哪些 炒菜調(diào)料有哪些品種
- 淡菜一般煮幾分鐘熟 淡菜要炒多久才能熟
- 肉怎么炒菜既簡單又好吃，簡單的肉炒菜
- 鴨腎一般煮幾分鐘熟，鴨腎炒多久熟
- 炒栗子為什么要放沙子 炒栗子為啥要放沙子