1、辣椒雞蛋餅是青辣椒、雞蛋為主料的菜品 。
2、辣椒洗凈切成小丁，蔥切成末；
3、小盆兒中放入辣椒丁、蔥花末，磕入雞蛋，放上鹽、雞精，攪拌均勻；
【辣椒雞蛋餅的做法 給大家推薦這種方法】4、坐鍋，放入少量花生油，油熱后放入拌好的材料，兩面煎熟就可以啦 。
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