披薩面團冷藏方法：
【披薩面團冷藏問題】1、將披薩面團揉成球狀，大小差不多是每次的使用量；
2、用油噴一下表面；
3、將面團在手里揉搓，讓它的表面被油覆蓋；
4、將面團放入保鮮袋中，壓出多余的空氣，密封之；
5、放入冰箱中，冷凍，可以保質3個月 。
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2、用油噴一下表面；
3、將面團在手里揉搓，讓它的表面被油覆蓋；
4、將面團放入保鮮袋中，壓出多余的空氣，密封之；
5、放入冰箱中，冷凍，可以保質3個月 。