披薩做法：
材料：高筋面粉150克、雞蛋一個(gè)、酵母粉6克、瘦牛肉一塊、洋蔥一個(gè)、青椒一個(gè)、西紅柿一個(gè)、金桔一把、食鹽2克、白糖15克、黃油20克、牛奶100克、馬蘇里拉適量、金章牌馬適量、番茄沙司適量、披薩草適量 。
步驟：
1、將餅坯原料扔面包機(jī)里發(fā)酵，披薩盤刷一層黃油，將面團(tuán)搟成圓形放進(jìn)去，用手抻拉按壓整理至薄厚均勻，用叉子在上面扎小孔，烤箱預(yù)熱180度，將餅坯送進(jìn)去烤至表面微焦后拿出來 。
2、準(zhǔn)備好洋蔥、中等青椒一個(gè)，小個(gè)西紅柿一個(gè)，小金桔3個(gè) 。洗凈、處理后以備用 。準(zhǔn)備好牛肉，切粒 。
3、在準(zhǔn)備好的發(fā)酵的餅坯上均勻涂抹上一層番茄醬 。
4、放上牛肉粒，將洋蔥切成條或圈狀，青椒切成圈，均勻放置在餅坯上 。將西紅柿切成片、小金桔也切成片放上去 。
【披薩是怎么做出來的】5、再均勻撒上一些牛肉粒，最后撒上批薩草和馬蘇里拉奶酪 。把平底盤放到烤箱內(nèi)，將烤箱預(yù)熱180度，中層上下火烤10分鐘左右即可 。
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