草莓是薔薇科草莓屬的多年生植物 。草莓露地栽培易發(fā)病 ， 不僅不利于無公害生產(chǎn) ， 且對產(chǎn)量、品質(zhì)影響較大 。為了提高產(chǎn)量和品質(zhì) ， 龍巖市新羅區(qū)西陂鎮(zhèn)農(nóng)技站多年來進(jìn)行小拱棚地膜覆蓋栽培試驗 ， 每667m2產(chǎn)量可達(dá)2600kg ， 比普通栽培產(chǎn)量提高22—28% 。現(xiàn)就小拱棚栽培草莓技術(shù)介紹如下 。
【草莓小拱棚高產(chǎn)栽培技術(shù)】1、品種選用
選擇具有豐產(chǎn)、抗病、質(zhì)優(yōu)、適合于本地區(qū)栽培的品種 ， 主要有：豐香、鬼怒甘、春香和女峰等 。
2、繁殖園建立與管理
采用匍匐莖繁殖 。選用品種純正、生長健壯、無病蟲害的植株作為母株 。4月中、下旬摘除母株上的老葉、病葉和花莖 ， 帶土移植到土壤肥沃、沒有種植過薔薇科作物的地上 ， 株行距80×100cm ， 每667m2約種1000株 。
3、整畦施肥、適時移栽
選擇排灌方便的壤土或沙壤土的地塊 ， 每667m2施廄肥5000kg或雞糞肥2000kg、過磷酸鈣100kg、石灰100kg作基肥 。按畦寬 0.5—0.6m、畦高15—20cm、溝寬20cm整畦 。草莓移栽前用70%托布津1000倍液噴霧1次 ， 帶藥移栽 。整畦后 ， 種植穴及周圍土壤用70% 托布津1000倍液噴澆消毒 。合理密植 ， 株距為25cm、行距為25cm雙行種植 ， 每667m2種植4500—5000株 。單株有4—6片葉的分蘗苗在花芽分化的基礎(chǔ)上盡快移植 ， 定植時間一般在10月中旬至11月中旬 。
4、田間管理
（1）適時覆膜保溫種植15天后 ， 用幅寬1.2m的黑色地膜覆蓋；初果時（約種植30天后） ， 搭棚覆膜保溫 ， 冬季可通過掀開畦兩頭的塑料薄膜來控制棚內(nèi)溫度 。
（2）肥水管理草莓在整個生長過程中 ， 要進(jìn)行4次追肥 ， 可確保收成四檔果 。第一次為催苗肥 。定植后2—3天施 ， 以氮肥為主；第二次為催果肥 。在開花前每667m2施用 10—12kg含硫的三元復(fù)合肥；第三次在第一、二檔果采收后進(jìn)行 ， 每667m2施用10—12kg復(fù)合肥；第四次在第三檔果采收后進(jìn)行 ， 每667m2施用8—10kg復(fù)合肥 。在草莓定植后至現(xiàn)蕾前 ， 可溝灌水 ， 后掀膜通風(fēng)；現(xiàn)蕾至開花前 ， 一般不必灌水；開花期以后 ， 土壤的含水量不能低于土壤最大持水量的 70%；果實膨大期 ， 土壤中的含水量不低于最大持水量的60% 。春季多雨 ， 應(yīng)注意排水 。
（3）植株整理每株以保留2—3個花枝為宜 ， 并保留12—15片健壯葉 ， 及時摘除老葉和病葉 ， 各檔花保留9—13朵 。各檔花序在果實快采收時 ， 應(yīng)及時摘除 ， 以刺激新花序抽生 。
5、病蟲鼠害防治
（1）整潔田園及時摘除病葉、病果和枯死老葉 ， 拔除病株 ， 集中燒毀 ， 整潔田園衛(wèi)生 ， 保持小拱棚內(nèi)清潔通風(fēng) 。
（2）科學(xué)用藥灰霉病用50%速克靈可濕性粉劑2000倍液或50%撲海因2000倍液噴霧防治；白粉病用10%世高水溶性顆粒劑1500—2000倍液噴霧防治；蠐螬、地老虎每667m2用90%敵百蟲30g對水550kg灌根；蚜蟲用10%吡蟲啉1500倍液噴霧防治 。
（3）田園滅鼠用7.5%殺鼠謎鼠劑配制成毒餌毒殺 。
6、適時采收
一般在花謝后約30天可采收 。以采鮮果食用為目的 ， 質(zhì)地軟的品種 ， 在果面著色80%、即八成熟時采收；肉質(zhì)細(xì)密的品種 ， 則可以在近全熟時采收 。采摘果實時連同果柄一起摘下 。
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