楊梅太多吃不了的該怎么辦，接下來我們就來講一講如何自己在家做楊梅干 。
操作方法01、要想做好吃的楊梅干，我們要準(zhǔn)備以下材料：適量的楊梅、冰糖或白糖、鹽等 。
02、首先我們先用鹽水浸泡楊梅一段時(shí)間，這樣子楊梅內(nèi)的蟲子就會(huì)出來，然后把洗干凈的楊梅放鍋里加水煮，加入一勺鹽，這樣可以去掉酸水 。
03、然后把煮好的楊梅撈出，重新加水煮，煮開后加入較多的冰糖或白糖，根據(jù)自己的口味來加糖 。
【如何自己在家做楊梅干】04、然后等水份變少，糖汁越來越粘稠，等湯汁沒有了就可以關(guān)火了，然后把煮好的楊梅放太陽下曬曬或者烤箱烤一段時(shí)間就可以 。
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