【排骨湯做咸了怎么補救 排骨湯太咸了怎么補救】1、在燉排骨的過程中，如果不小心加入太多食用鹽，排骨湯太咸了，可以加入一些白糖，以此來解咸 。
2、可以加入一些醋，或者用加入白酒的水來浸泡 。
3、也可以加入一些蔬菜如冬瓜，海帶，土豆、玉米、胡蘿卜等，這個辦法的可行性主要在于蔬菜有非常強的吸收鹽分的功能 。湯變淡了，湯也就能出鍋了 。
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