1、食材：鯽魚一條、蔥5克、姜5克、料酒1茶匙（5ml）、白醋1茶匙（5ml）、青菜50克、香菇3朵、胡椒粉1/2茶匙（3克） 。
2、做法：鯽魚一條洗凈 ， 蔥切末 ， 姜切塊 。
3、香菇片成片 ， 青菜用刀切成段 。
4、鍋中放油 ， 倒入蔥姜爆香 。
5、放入鯽魚 ， 兩邊煎好 。
6、倒入適量的水 。
7、加入一勺子豬油 ， 和料酒 。
8、再加入白醋 ， 煮至湯變白 。
【孕婦魚湯怎么做，孕婦魚湯怎么做好喝又營養(yǎng)視頻】9、最后 ， 放入香菇和青菜熟后 ， 倒入適量的鹽和胡椒粉即可出鍋 。
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