新鮮玉米在常溫下一般可以存放一周左右，夏天溫度高，保存時(shí)間要更短些 。要保存新鮮的玉米，建議去掉外皮留下里面的兩三層皮以及玉米須 。可以用塑料袋裝著，擠掉空氣，系緊袋口放進(jìn)冰箱冷凍室中，能夠長期保存 。
新鮮玉米常溫下可以放一周左右【新鮮玉米常溫下可以放多久】
新鮮玉米常溫下可以放一周左右，將玉米皮剝掉，留下最里面的兩三層皮，玉米須也不用去掉，這樣保鮮的時(shí)間會(huì)更長 。如果是在夏季，水分蒸發(fā)的較快，玉米可能會(huì)干癟，要盡快食用 。
建議將剝?nèi)ネ馄さ挠衩追胚M(jìn)塑料袋中，排出袋中空氣，系緊袋口，然后放進(jìn)冰箱的冷凍室中 。這樣玉米可以長期保存，有很好的保鮮效果 。要吃的時(shí)候?qū)⒂衩兹〕銮逑匆幌?，直接放進(jìn)鍋里煮熟即可食用 。
在挑選新鮮玉米時(shí)要注意挑選顆粒飽滿緊密的，新鮮的玉米一般含有大量的水分，味道香甜，吃起來不會(huì)有酸味 。如果玉米吃起來帶有酸味，說明玉米已經(jīng)變質(zhì)了，不能再吃了 。
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