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苗族人十分注重禮儀，客人來訪時(shí)必殺雞宰鴨盛情款待。若是遠(yuǎn)道而來的貴客，還要先請(qǐng)客人飲牛角酒。苗族人喜歡吃酸，幾乎家家戶戶都自制酸湯、酸菜，腌制魚肉。在有些苗族地區(qū)，忌隨時(shí)洗刷飲甑、飯包、飯盆，會(huì)洗去家財(cái) 。在山上飲生水忌直接飲用，須先打草標(biāo)，以示殺死病鬼。忌動(dòng)他人放于路邊的衣物，以免傳染麻風(fēng)病。

苗族是一個(gè)古老的民族，主要分布于我國(guó)黔、湘、鄂、川、滇、桂、瓊等省區(qū) 。中國(guó)苗族總?cè)丝跒?426007人，人口在少數(shù)民族中居第四位。
根據(jù)歷史文獻(xiàn)記載和苗族口碑資料，苗族先民最先居住于黃河中下游地區(qū)，其祖先是蚩尤，“三苗”時(shí)代又遷移至江漢平原，后又因戰(zhàn)爭(zhēng)等原因，逐漸向南、向西大遷徙，進(jìn)入西南山區(qū)和云貴高原。自明、清以后，有一部分苗族移居?xùn)|南亞各國(guó)，近代又從這些地方遠(yuǎn)徙歐美。
【苗族的風(fēng)俗習(xí)慣苗族的風(fēng)俗】

苗族有自己的語言，苗語屬漢藏語系苗瑤語族苗語支，分湘西、黔東和川黔滇三大方言。由于苗族與漢族長(zhǎng)期交往，有一部分苗族兼通漢語并用漢文。苗族的宗教信仰主要是自然崇拜和祖先崇拜。

苗族人民能歌善舞。苗族的“飛歌”高亢嘹亮，極富感染力；舞蹈有蘆笙舞、板凳舞、銅鼓舞等，以蘆笙舞最為普遍。蘆笙舞在正月十五、三月三、重陽節(jié)等節(jié)日及建房、豐收、迎親等日子里跳，舞姿多重下肢變化。民間群眾性蘆笙舞一般由二至五名男子吹蘆笙領(lǐng)舞，其他人圍一圓圈踏樂而舞，場(chǎng)面壯觀、氣氛熱烈。