1、前天晚上將湯圓粉和水攪成糊狀,用手揉搓,使粉柔韌,有彈性 。
2、將花生米,芝麻搗碎和在一起,做成餡 。
3、第二天早上就把粉團捏成小團.先捏成圓形薄狀,再放入餡,再揉成湯圓狀 。
【手工湯圓怎么做才軟糯 手工湯圓怎么做】4、做好后就把湯圓下鍋,約15分鐘后就可以吃了 。
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