1、食材：豬肝80g，豬肉50g，豌豆30g，鹽3g 。
2、豬肉洗干凈切小粒，肥瘦分開 。
3、豌豆去殼洗干凈，豬肝洗干凈切薄片，然后用水沖洗撈出 。
4、熱鍋倒油，肥肉下鍋煸炒 。
5、瘦肉下鍋炒至變色 。
【豬肝怎么燒湯好吃放韭菜 豬肝怎么燒湯好吃】6、豬肝下鍋翻炒兩下 。
7、青豆下鍋翻炒 。
8、加一碗水倒入鍋中大火燒開 。
9、湯開后加點鹽調味就可以盛出了 。
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