1、把雞翅雞腿洗干凈放在菜板上 。
2、拿把剪刀在雞翅雞腿表面扎進去，這樣為了更好入味 。
3、用醬油和蠔油揉均勻 。
4、倒入鹽焗雞粉揉均勻，然后把生姜拍碎擠出姜汁一起腌制1小時以上 。
5、用平底鍋放入花生油燒熱后放入腌制好的雞翅雞腿中火煎 。
6、煎至表面金黃色時翻另一面過來煎 。
【雞翅雞腿一起怎么做鹽焗 焗鹽雞腿怎么做好吃】7、整個過程不需要加鹽，兩面煎好直接裝盤即可 。
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