1、材料：五花肉、白菜、蘑菇、木耳洗凈 。
2、肉切絲放少許料酒、生抽、蠔油腌制15分鐘 。白菜切絲，蔥、姜切絲 。
3、鍋內(nèi)放油，油熱后放入肉絲劃炒至肉絲發(fā)白 。
4、加入紅辣椒，蔥、姜炒香 。
5、放磨茹及木耳翻炒 。
6、放白菜絲大火翻炒 。
【白菜木耳蘑菇炒肉片怎么炒好吃】7、調(diào)入少許鹽，白糖，炒至熟，出鍋裝盤即可 。
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