簡要回答最簡單家常土豆燒排骨的做法：排骨焯水后，爆香蔥姜蒜等，再加入排骨翻炒，加入冰糖、香料和水等燉一會(huì)，再加入土豆繼續(xù)燉熟 。
經(jīng)常吃外賣不營養(yǎng)且不衛(wèi)生，想要自己在家里煮飯吃，可能想要燒一道最簡單的家常土豆燒排骨，要怎么燒呢？
詳細(xì)內(nèi)容01、土豆切塊備用，排骨洗凈之后，焯水備用 。
02、鍋中放油，加入蔥姜蒜、花椒、干辣椒、冰糖、香料等調(diào)料，翻炒片刻，放入排骨，混合翻炒片刻 。
03、加水淹過排骨，加入冰糖、生抽、醋等調(diào)料，蓋上鍋蓋燉 。
04、燉至湯汁濃稠，放入土豆充分翻炒 。
【最簡單家常土豆燒排骨】05、再加水，蓋上鍋蓋燉熟即可 。
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