雞湯粉條怎么做好吃,雞肉粉條湯怎么做好吃


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1、準備食材:紅薯粉條一把、雞肉半只、生菜兩顆 。
2、雞肉清洗干凈,快刀斬成小塊 。
【雞湯粉條怎么做好吃,雞肉粉條湯怎么做好吃】3、紅薯粉條用溫水浸泡至變軟 。
4、生菜摘掉老葉,清洗干凈 。
5、煮鍋里加入水、生姜片、料酒等煮開,放入雞塊淖水后盛出瀝干水分備用 。
6、炒鍋里放油燒熱,放入蒜末炒香 。(蒜末要提前剁碎)
7、把雞塊放入翻炒一下 。
8、放入適量的水煮開,并煮上5分鐘 。
9、把浸泡軟透的粉絲放進去煮開,然后小火煮至粉絲無白芯 。
10、放入生菜燙熟 。
11、一碗美味的雞肉紅薯粉絲湯就做好了 。

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