1將面粉 糖蘇打粉 泡打粉混合均勻 ， 篩入容器中2酸奶全蛋液油加入 ， 充分攪拌均勻3盛入紙杯中78分滿就可以了 ， 不然烤的時候會冒出來方法二編輯雞蛋4個 ， 酸奶1杯100克 ， 面粉70克 ， 白醋幾滴白糖4 。
繼續(xù)蓋上鍋蓋 ， 燜上2分鐘 ， 就可以出鍋了5裝盤 ， 撒上一些糖分點綴一下 ， 看著特別的美味是蛋糕那樣的松軟口感 ， 帶著酸奶的酸甜味道 ， 特別適合做早餐和下午甜品這樣我連著做了3鍋 ， 每次一出鍋就被搶光了 。
然后找一個夾層玻璃塑料盒子 ， 奇異果切割成殘片 ， 蓋在小盒子底部 ， 別忘記鋪一層錫紙 ， 并把面漿倒在墻上 ， 你能輕晃 ， 所以你可以振動里邊的汽泡蓋緊塑料膜 ， 倒入籠屜中 ， 蒸20min ， 隨后取下蒸酸奶蛋糕 ， 清洗 ， 切成塊 ， 能 。
簡單翻幾下 ， 然后把其余蛋白都放到蛋黃中去把它們充分攪拌均勻 ， 直到它們倒不出來為止 ， 這時候把它們放到蛋糕模具里 ， 蓋上保鮮膜在保鮮膜上面扎幾個小孔 ， 放到蒸鍋里去蒸30分鐘左右 ， 酸奶蛋糕就可以出鍋了 。
火災蒸10到15分鐘 ， 等奶糊都凝結(jié)之后撕下上邊的保鮮袋 ， 連在錫紙一起取下 ， 撕下錫紙 ， 把酸奶蛋糕放涼想吃面條無需買 ， 教你酸牛奶小蛋糕的做法 ， 沒有水無油漬 ， 懶人也可以學好 待酸奶蛋糕涼透之后 ， 切割成小塊 ， 就 。
【蒸酸奶蛋糕】原因1出爐后沒有及時倒扣 ， 因為水量大 ， 在冷卻定型過程中下部氣孔容易被壓扁 ， 下半部變的緊密瓷實 ， 蛋糕體積縮小 ， 表面回縮2溫度過高了3配方本身有問題 ， 液體部分含量過高 ， 粉太少4面粉不行和蓬松不到位 。
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