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1將喜歡的蔬菜和丸子肉類等食材串起來備用2制作炸串靈魂蘸料將麻辣粉25克孜然粉10克白芝麻20克糖5克十三香3克攪拌均勻，淋上熱油，就完成了香噴噴的蘸料3將食材放入油溫5成的油鍋中，下鍋炸，全部。
1卷心菜半個(gè)，火腿腸兩根在家自己就可以做的炸串！2將卷心菜切成四方塊大約2厘米左右，插上竹簽3將沒有插竹簽的卷心菜串到竹簽上，一根竹簽串兩塊卷心菜 4火腿腸剝?nèi)ネ庖拢瑥闹虚g切開，串上竹簽，用小刀在。
1食材火腿腸1根，豆腐皮兩塊，面筋1根，金針菇三個(gè)，芝麻一勺，花椒面一勺，孜然一勺，糖一勺，香菜兩瓣 2將火腿腸用竹簽穿起來，然后用刀在火腿腸上面切幾個(gè)小口，為的是讓等下作料能進(jìn)入火腿腸體內(nèi)，變得。
自制炸串串的做法步驟33炸好的菜放在墊好廚房紙的盤子里吸去多余油份自制炸串串的做法步驟44抹上喜歡的辣椒醬，就可以啦即干凈又放心，關(guān)鍵是很好吃哦自制炸串串的做法步驟55也可以再炸個(gè)餅子夾幾串菜，餅子。
1鍋里水燒開，先把提前準(zhǔn)備的竹簽放進(jìn)去煮一下消毒，然后準(zhǔn)備一些自己喜歡吃的菜，葷素自由搭配2下來把這些菜全部切好用竹簽串好，開始下油鍋炸，鍋里倒入多一些的油，油熱以后分次放油鍋里炸串串全部炸好啦。
做法將所有材料混合均勻，就是炸羊肉串的甜醬3一種油炸辣椒醬的制備方法將150g紅辣椒放入攪拌機(jī)中，擰干，加入100g五成熱的色拉油中，中火翻炒4分鐘，至香味四溢，呈棕紅色可用于烹煮醬料，直接蘸食，也可用于。
自制炸串串做法 1把要炸的各種蔬菜分別洗凈控干水分，用水果牙簽穿起來金針菇和韭菜用兩厘米寬的豆皮卷起來，平菇撕成小條穿起來2油溫六成熱開始依次炸熟3炸好的菜放在墊好廚房紙的盤子里吸去多余油份4抹。
肉串要用鹽白酒腌制素菜起鍋后撕點(diǎn)鹽作料的配方是辣椒面孜然粉花椒面味精，比例6311 辣椒面花椒面要自制，將辣椒和花椒炕香后打成面作料配好后用一盤裝好，油炸串串出油鍋后，本人自己沾參考。
主料韭菜100克五花肉藕片100克輔料蔥姜蒜適量孜然10克辣椒粉20克油200克鹽糖適量具體做法1準(zhǔn)備喜歡吃的素材，葷菜只用了豬肉 2用竹簽串好 3挨個(gè)炸好，油多更好炸 4出鍋后撒蔥花，油辣子。
作料的配方是辣椒面孜然粉花椒面味精，比例6311 辣椒面花椒面要自制，將辣椒和花椒炕香后打成面作料配好后用一盤裝好，油炸串串出油鍋后，本人自己沾肉串要用鹽白酒腌制蒜味烤肉醬菜名蒜味。
4起鍋，熱油燒至最熱，然后沖油，把蘸料攪拌均勻，放置備用5起鍋熱油，燒至五成熱，下鍋開始炸炸的時(shí)候大家記得同一類的食材放在一起炸，來回的翻個(gè)面，砸酥雜碎，炸好撈出控油炸好的串串給它刷。
肉串要用鹽白酒腌制素菜起鍋后撕點(diǎn)鹽作料的配方是辣椒面孜然粉花椒面味精，比例6311 辣椒面花椒面要自制，將辣椒和花椒炕香后打成面作料配好后用一盤裝好，油炸串串出油鍋后。