【巧克力上面白白的東西是什么】巧克力上面白白的東西是儲存環(huán)境潮濕，巧克力中的糖分被表面水分所溶解，待水分蒸發(fā)后會所留下的糖晶 。即使是密封包裝的，水分還是會從外包裝的折疊或邊角處滲透進去，使巧克力表面被一層薄薄的呈灰白色的糖霜覆蓋 。
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