巧克力，原產(chǎn)中南美洲 。其主要原料可可豆產(chǎn)于赤道南北緯18度以內(nèi)的狹長地帶 。
【巧克力是不是有鎮(zhèn)定心情的作用】巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可堿，對多種動物有毒 。
但對人類來說，可可堿是一種健康的反鎮(zhèn)靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效，可可含有苯乙胺，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言 。
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食 。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香
氣 。巧克力可以直接食用，也可被用來制作蛋糕、冰激凌等 。在浪漫的情人節(jié)，它更是表達愛情少不了的主角 。
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