1、全面負(fù)責(zé)超市和便利店的營(yíng)運(yùn)管理工作，指導(dǎo)各門店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，掌握各門店的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)進(jìn)行營(yíng)銷分析，并將各種信息及時(shí)反饋領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門；
2、制定對(duì)本部門的各種管理制度及崗位職責(zé)，制定對(duì)員工的考核、實(shí)施辦法及其管理細(xì)則，抓好對(duì)一線崗位的基礎(chǔ)培訓(xùn)，加強(qiáng)對(duì)門店的監(jiān)督和管理；
3、根據(jù)各超市、便利店的銷售量和庫(kù)存情況，調(diào)整和制定商品續(xù)訂貨計(jì)劃，對(duì)門店的庫(kù)存合理互調(diào)，對(duì)季節(jié)性商品進(jìn)行引進(jìn)和淘汰；
4、抓好門店服務(wù)質(zhì)量、商品質(zhì)量管理，督促檢查和指導(dǎo)店長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)管理工作；
【請(qǐng)問(wèn)超市里的運(yùn)營(yíng)主管是做什么的】5、負(fù)責(zé)商品陳列、貨架調(diào)整、超市氣氛布置及美化購(gòu)物環(huán)境等工作；
6、組織開(kāi)展市調(diào)工作，了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，提出經(jīng)營(yíng)對(duì)策；
7、協(xié)調(diào)營(yíng)運(yùn)部?jī)?nèi)部的營(yíng)銷工作，組織店際交流，開(kāi)展多種業(yè)績(jī)競(jìng)賽活動(dòng)，促進(jìn)各門店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn) 。
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