1、核桃仁20克，鮮鯽魚(yú)1尾（150克），生姜5克，蔥10克，食鹽3克，砂仁3克 。
2、將鮮鯽魚(yú)去鱗、鰓，剖腹去內(nèi)臟，洗凈，將砂仁放入魚(yú)腹中 。
3、將裝有砂仁的鯽魚(yú)放入沙鍋內(nèi)，加水適量，用武火燒開(kāi) 。
【鯽魚(yú)核桃和什么煲湯好啊 核桃燉鯽魚(yú)的功效】4、鍋內(nèi)湯燒開(kāi)后，放入核桃仁、生姜、蔥、食鹽，煮熟后即可食用 。
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