1蘿卜洗凈瀝干水備用2把蘿卜切成粗條裝入無油無水的干凈盆里3放入食鹽拌勻腌一小時4蒜切末備用5洋蔥切末備用6韭菜切段備用7把蘿卜腌出的水倒去 ， 放入切好的蒜洋蔥和韭菜拌勻8放入白糖 。
太好吃了 ， 每頓都要吃幾口其實我更喜歡不切開拿一整條來吃才更爽可那樣一不小心就吃多了 ， 因為胃病這個不敢多吃碰到賣小蘿卜的 ， 趕緊買來些腌上吧我用我當兵時 ， 在部隊淹制咸蘿卜條的方法講一下 ， 家庭怎樣 。
如下圖所示6取一塊石頭放入缸內(nèi) ， 如下圖所示7確保石頭將蘿卜完全壓入鹽水內(nèi)浸泡 ， 如下圖所示8取一個木板蓋在腌菜缸上 ， 將其密封 ， 如下圖所示9待密封浸泡20天后 ， 腌制蘿卜就完成了 ， 如下圖所示 。
1先將新鮮的蘿卜洗干凈之后切成條 ， 然后將蘿卜條放到一個盆子里 ， 加上點花椒 ， 撒上適量的食鹽腌制上半天的時間 ， 讓食鹽殺出蘿卜中的水分2殺出水分之后將盆子里的水倒掉 ， 然后將蘿卜條放到通風有陽光的地方晾曬上一 。
1食材白蘿卜500克米醋適量辣椒3個白糖30克精鹽15克2把白蘿卜去皮 ， 切成薄片3加鹽腌制出水 ， 讓白蘿卜腌軟4加白糖和鮮辣椒攪拌均勻5加入米醋把白蘿卜淹沒 ， 腌制3個小時就可以了 ， 酸酸辣辣好 。
腌咸蘿卜大概的步驟就是將蘿卜切條 ， 曬出水分 ， 裝進缸里倒入各種調(diào)味料腌制 ， 這種方法腌制后能保存一二十天沒問題 ， 若想讓保存時間更長點的話 ， 可以曬成蘿卜干 ， 隨時吃隨時泡發(fā)開就可以了 ， 同樣非常美味一腌蘿卜干步 。
腌蘿卜條之小技巧1蘿卜不要去皮 ， 將蘿卜條晾曬23天 ， 這樣再腌制吃的蘿卜爽口又好吃 2晾曬好的蘿卜要清洗一遍 ， 去除塵土和雜質(zhì) ， 然后再晾干水分 3放蘿卜的罐子要保證無水無油 ， 這樣可以長時間存放 4吃的 。
1食材蘿卜適量蔥姜蒜尖椒適量白糖鹽適量醬油適量花椒大料適量2蘿卜洗凈 ， 切成條3將蘿卜中放鹽 ， 腌一個晚上去掉水分4將尖椒切段 ， 姜蒜切末5鍋中放油 ， 油熱后放入花椒大料爆香 ， 隨后 。
【家庭腌制蘿卜怎么腌好】
