作法一 1先往Easiyo內(nèi)大膽罐里倒進(jìn)500ml礦泉水或純凈水 ， 倒進(jìn)半包裝修120gEasiyo椰子鞋口感酸奶粉 ， 蓋緊杯蓋搖勻 2將搖勻的酸牛奶各自倒進(jìn)4個(gè)酸奶杯中 ， 穩(wěn)定放進(jìn)面包機(jī)內(nèi)膽中 3用面包機(jī)制作出酸奶時(shí) ， 酸奶；可以 ， 但要把握時(shí)間 ， 因?yàn)樗臏囟缺人崮虣C(jī)的溫度高 ， 所以發(fā)酵的時(shí)間應(yīng)該短一點(diǎn)；食材主料純牛奶1000ml 酸奶發(fā)酵劑1小袋細(xì)砂糖60克面包機(jī)1臺(tái)輔料酸奶桶1個(gè) 200ml小玻璃瓶6個(gè)步驟 1將1000ml純牛奶 ， 倒入酸奶桶 ， 加入酸奶發(fā)酵劑 ， 用勺子攪拌均勻 2將酸奶桶蓋上蓋子放入面包機(jī) 3開啟酸奶；做好之后把內(nèi)膽放入面包機(jī)中 ， 恒溫在45攝氏度左右 ， 發(fā)酵8～12個(gè)小時(shí)就可以了 ， 在發(fā)酵過(guò)程中不要打開蓋子或移動(dòng)機(jī)器 ， 這樣會(huì)影響發(fā)酵的 ， 發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng)也就越酸 ， 根據(jù)自己的口味控制發(fā)酵時(shí)間就可以了如果是用酸奶發(fā)酵劑做的；第一 ， 把原奶倒入面包機(jī)里面 ， 發(fā)酵十七個(gè)小時(shí)后 ， 往里面加上純凈水一瓶3578亳升第二 ， 五個(gè)小時(shí)后 ， 再用消毒后的木鏟攪一個(gè)半小時(shí) ， 當(dāng)均勻后 ， 倒入白醋一杯不能用黃醋 ， 這一點(diǎn)特別重要 ， 否則顏色糟糕了呵；1 將酵母水糖粉高筯面粉雞蛋酸奶一起放入面包機(jī)或用手揉和面程序 ， 啟動(dòng)一次和面酸奶一定要用濃稠的老酸奶 ， 附圖這種2 揉到面粉有擴(kuò)展性時(shí)加和鹽和玉米油繼續(xù)揉到面團(tuán)出手套膜 3 然后放在盤里 ， 用；用純牛奶+雙歧因子攪拌均勻或者直接+酸奶攪拌均勻 ， 然后放入美的面包機(jī)面包桶內(nèi) ， 選擇酸奶功能就可以了；面包桶里需要放水 ， 面包機(jī)版酸奶做法如下主料純牛奶1000ml原味老酸奶100ml輔料糖適量1燒一壺開水把洗干凈的酸奶桶和勺子燙一遍酸奶桶的蓋子也要燙2倒入一瓶純牛奶250ml一瓶的3倒入100ml老酸；1面包機(jī)洗干凈 ， 用開水燙一下2放入白砂糖和酸奶酵母菌白砂糖的量可以自己調(diào)3放入純牛奶牛奶要先放置一會(huì)4攪拌一下5選面包機(jī)酸奶程序 ， 時(shí)間8個(gè)小時(shí)810小時(shí)都可以6程序結(jié)束 ， 做出來(lái)；做法1把所有容器用開水燙一邊 ， 擦干水分或風(fēng)干備用2把牛奶倒入鍋中溫一下 ， 不要燒開 ， 只要稍微溫?zé)嵋幌?nbsp;， 正好喝的溫度3把酸奶倒入牛奶中攪勻 ， 倒入晾干的容器中4把所有容器放入面包機(jī)中 ， 接通電源 ， 按 。
使用發(fā)酵功能可以制作酸奶的 ， 把面包桶里面的刀片去掉 ， 用開水把面包桶燙一下消毒一會(huì)兒酸奶牛奶=14的比例 選擇菜單的“發(fā)酵”功能 ， 點(diǎn)“啟動(dòng)”默認(rèn)是6個(gè)小時(shí) ， 時(shí)間越長(zhǎng)做出來(lái)的越濃；首先用面包機(jī)自帶的一個(gè)大杯子消毒用滾燙的熱水清洗 ， 然后把熱水倒掉 ， 把一瓶鮮牛奶導(dǎo)入大杯子內(nèi) ， 再加入熱水 ， 放入乳酸活菌后 ， 放進(jìn)面包機(jī)內(nèi) ， 開始就好ps如果面包機(jī)有時(shí)間設(shè)置的話 ， 最好時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)最好 ， 大概；你用的是發(fā)面那檔還是烤面包那檔啊其實(shí)你用電飯鍋 ， 里面接點(diǎn)水 ， 然后加熱到手摸起來(lái)有點(diǎn)熱估計(jì)50 ， 60度左右 ， 然后斷電把做酸奶的材料都放在一個(gè)大碗 ， 或者杯子里 ， 然后浸在水里 ， 把電飯鍋蓋子蓋好 ， 就這么放一 。
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