加水煮3040分鐘左右，把鴨翅煮爛，然后收一下湯汁就可以了5蒸的時(shí)間到了，把鴨翅拿出來(lái)，一股香味就出來(lái)了，味道挺香的，而且鴨翅也比較軟爛，關(guān)鍵是它的做法也挺簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)單好吃又美味；麻辣鴨翅 菜譜做法1買(mǎi)回的鴨翅用清水泡一會(huì)兒，然后清洗干凈2把鴨翅切一刀，分成兩段 3準(zhǔn)備好輔助食材生姜片，蒜瓣，干辣椒段，香葉，草果，八角，花椒，大蔥段 4鍋里水燒開(kāi)，把切好的鴨翅焯水后洗干凈 。
6時(shí)間到了，不急于打開(kāi)蓋子，等高壓鍋里面的水蒸氣出完了，再打開(kāi)，然后撒上蔥花，上桌開(kāi)吃了相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單，但是味道很不錯(cuò)鴨翅是一道菜品，制作原料主要有鴨翅姜蔥等，性寒味甘咸，做法簡(jiǎn)單，口感俱佳，口味 。
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