阿膠糕是一種天然的滋補(bǔ)品，具有很好的補(bǔ)血養(yǎng)氣功效，特別適合體質(zhì)虛弱的人群食用，但是不是任何人都適合吃阿膠糕的，阿膠糕有很多的飲食禁忌 。只有吃對(duì)了才能發(fā)揮出它的作用，不然只是適得其反，那么吃阿膠糕都有哪些禁忌呢？
吃阿膠糕的禁忌：
1、正確服用阿膠膏的方法是每天吃三到五片，不可多食 。冬季節(jié)需連續(xù)服用，總量在1000克-2000克之間，常年堅(jiān)持效果最佳 。
2、體熱的人群盡量少服用阿膠膏，每天一到兩片，服用時(shí)應(yīng)該多喝水，如有不良反應(yīng)即應(yīng)立即停止服用 。
3、女性來(lái)例假時(shí)最好不要服用阿膠膏，因?yàn)榘⒛z膏服食過(guò)后利于下血，血量會(huì)增加 。
4、服用阿膠膏期間不易食用白酒 。因?yàn)楹颂倚詿?，多食生痰?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱 。
5、同時(shí)，核桃與芝麻忌與雞肉同食，消化不良者不宜服用 。另外，服用阿膠膏期間盡量避免食用蘿卜、濃茶等 。肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者亦不易食之 。
阿膠糕的功效與作用：
1、對(duì)造血系統(tǒng)的作用
阿膠有明顯的補(bǔ)血作用，療效優(yōu)于鐵劑 。
2、抗休克作用
麻醉貓反復(fù)從股動(dòng)脈放血造成嚴(yán)重出血性休克，靜注5%～6%阿膠溶液約8ml/kg，能使極低水平之血壓恢復(fù)至正常水平，且作用較為持久 。另用麻醉貓靜注組胺，使血壓下降，此時(shí)反復(fù)注射等滲氯化鈉溶液4次，每次l0ml，血壓無(wú)明顯升高 。隨即改用5%阿膠溶液20ml靜注，血壓逐漸恢復(fù)至正常 。
3、對(duì)鈣代謝的影響
能改善動(dòng)物體內(nèi)鈣平衡 。
4、其他
阿膠有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用 。滋陰潤(rùn)肺，補(bǔ)血止血，定痛安胎 。血虛萎黃，眩暈心悸，為治血虛的主藥 。
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