【炒方便面放油嗎】放油 。炒面是加入火腿、白菜等食材，翻炒而成的美味食材 。但是在制作炒制方便面的時候，需要添加適量的油，因為方便面的含油量較低，在高溫蒸煮的過程中會損失大部分水分 。如果不加油，方便面容易粘糊等 。一般炒菜方便的時候建議加3-5湯匙油 。

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