【菠蘿蜜核煮多久】
15到20分鐘 。菠蘿蜜核清洗干凈后，可以直接用清水焯一下，放入有冷水的鍋中，然后蓋上鍋蓋 。中火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮15-20分鐘 。菠蘿蜜核很容易被刺破 。煮出來的菠蘿蜜核味道和菱角差不多，口感更好 。
小貼士:菠蘿蜜核雖然營養(yǎng)豐富，但也含有大量的碳水化合物和纖維素 。如果一次吃太多，人體會攝入更多的糖分，如果不及時消耗就會導(dǎo)致肥胖，而攝入過多的纖維素會增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致腹脹、胃腸蠕動、消化不良、便秘等癥狀 。所以菠蘿蜜核一次不宜吃太多，建議吃6-10顆左右 。
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