1、新鮮的懷山藥洗干凈 。
2、削去外皮 。不去皮也可以，營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)什么影響 。
3、切片，厚度大約兩三毫米 。太厚不容易烤干，太薄烤的時(shí)候容易糊 ?？颈P鋪烤紙，山藥片鋪一層 。
【自制干山藥片的方法技巧 自制干山藥片的做法】4、烤箱上下管120度20分鐘，拿出來(lái)翻翻面涼一涼 。再100度20分鐘就差不多可以了，拿出在通風(fēng)干燥的地方再放置12到24小時(shí)就完全干了 。
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