1、材料：百合適量 。
2、先把百合洗凈，然后一片一片的掰下來，再用水沖洗一下，控干水分備用 。
3、西芹洗凈切段，在沸水里焯一下?lián)瞥鰝溆?，紅椒半個(gè)去籽，切片備用 。
4、炒鍋燒熱，放適量油，先下百合跟紅椒翻炒一下，再在鍋沿灑一點(diǎn)料酒增香，料酒最好不要直接澆在菜上面哦 。
5、放入焯過水的西芹一起翻炒兩分鐘 。
【新鮮百合如何做好吃】6、最后放入適量鹽，翻炒均勻就可以出鍋了 。
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