1、食材：雞1只、鹽、姜、蒜、烤肉醬、蔥、白料酒、醬油 。
2、雞放入盆中，加適量鹽、姜、蔥和蒜，再倒入烤肉醬、高度白酒以及適量醬油；用叉子在表面多扎些小孔，以便入味 。帶上手套反復(fù)將調(diào)料涂抹到雞身上，幫助其入味，再腌制一、兩個(gè)小時(shí)，中間別忘了翻動(dòng)；
【電飯煲做烤雞的方法 做法簡(jiǎn)單雞肉醇香嫩】3、將腌制的蔥、姜、蒜適量取一些墊入電飯煲的底部；放上腌制好的雞，準(zhǔn)備開烤 。按下燒飯的功能鍵，時(shí)間到后，這道烤雞就算做好了 。
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