1、可以的 ， 重新熬煮一下 ， 鍋里少放點(diǎn)水 ， 中火化開(kāi) ， 最后小火攪拌 。
【白涼粉沒(méi)有凝固可以重新加熱煮嗎 白涼粉沒(méi)有凝固如果重新加熱煮可以嗎】2、白涼粉是一種中國(guó)南方著名小吃 ， 以植物涼粉膠等原料制成 ， 產(chǎn)品具有品質(zhì)嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點(diǎn) ， 風(fēng)味怡人 ， 誠(chéng)為夏季消暑佳品 。
3、做法：
涼粉和涼水?dāng)囬_(kāi)攪勻 ， 也就是攪成糊糊的樣子 。放到灶上 ， 一邊加熱 ， 一邊不停地?cái)噭?dòng) ， 等到鍋里的混合物煮開(kāi)了 ， 就是可以關(guān)火 。加熱完的混合物倒入一個(gè)容器里 ， 慢慢涼卻 。全部涼下來(lái)的時(shí)候 ， 就可以很容易地倒扣出來(lái)了 。涼好的涼粉扣出在切熟食的案板上 ， 切成喜歡的大小 ， 放在容器里 。
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