1、魚膠39小時(shí)能泡發(fā)好 。首先把魚膠洗干凈后用清水浸泡，放入冰箱泡發(fā)24小時(shí)，把魚膠拿出來放鍋里隔水蒸5分鐘，再把蒸好的魚膠放進(jìn)清水中并加入幾片姜片，最后放入冰箱再泡發(fā)15個(gè)小時(shí)即可 。
【魚膠多久泡發(fā)好 魚膠要多久能泡好】2、魚膠，別名魚肚、花膠，是魚鰾的干制品，與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人參”之譽(yù) 。
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