【糖醋汁如何調(diào)】1、糖醋汁牢記比例，按照順序54321，5勺清水，4勺番茄醬，3勺白糖，2勺醋，1勺淀粉，先在碗中攪拌均勻，把鍋燒熱以后，再倒入鍋中 。
2、如果炸的里脊多，可以在這個(gè)基礎(chǔ)上再翻倍，燒開(kāi)之后，倒入里脊肉，裹滿糖醋汁，即可關(guān)火 。
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