【牛油果的味道怎么形容】淡淡的青草味道，口感比較綿軟潤(rùn)滑，比較像吃了一塊凝固的動(dòng)物脂肪 。因?yàn)榕Ｓ凸奶欠趾凸岷慷急容^小，所以沒(méi)有像其他常見(jiàn)的水果一樣吃起來(lái)酸甜 。
牛油果可以蘸芥末、醬油等調(diào)料吃，這樣吃可以豐富牛油果的味道 。
牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及各種礦物質(zhì)，不過(guò)牛油果的熱量不是很高，每100克含有的熱量大約為160大卡 。
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