1、炸蘿卜丸子可不焯水 。
【炸蘿卜丸子要不要焯水】2、我們只需把蘿卜放在加了食鹽、白醋的水中浸泡即可，這樣就能達(dá)到去除蘿卜澀味并防止它發(fā)黑的效果 。制作炸蘿卜丸子要把處理好的蘿卜和面粉、雞蛋、生抽等物混合捏成丸子，最后再把它炸至金黃即可 。
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