【蘿卜怎么炒】
準備食材：白蘿卜、蒜片、干辣椒、白糖、小蒜頭等 。
１、將白蘿卜切成片狀，干辣椒和小蒜頭分別切一下，留以備用 。
２、起鍋燒油，將準備好的蒜片和干辣椒放在鍋中進行爆香 。
３、將切好的白蘿卜片放在鍋中進行翻炒 。在鍋中撒入適當?shù)柠} 。再在其中放入適當?shù)陌滋?，用來調(diào)味 。
４、倒入適當?shù)纳椋毒僭S入鍋 。將切好的蔥放在鍋中，翻炒之后，盛出即可 。
蘿卜在中國民間素有小人參的美稱 。一到冬天，便成了家家戶戶飯桌上的?？停F(xiàn)代營養(yǎng)學研究表明，蘿卜營養(yǎng)豐富，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素Ｃ的含量比梨高８-１０倍 。蘿卜含有能誘導人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素；白蘿卜富含維生素Ｃ，而維生素Ｃ為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉積 。蘿卜中含有大量的植物蛋白、維生素Ｃ和葉酸，食入人體后可潔凈血液和皮膚，同時還能降低膽固醇，有利于血管彈性的維持 。
推薦閱讀
- 二根線怎么接三插頭
- 村委統(tǒng)建房被拆怎么辦
- 壓力罐怎么調(diào)壓力
- 土豆怎么炒
- 瓷磚怎么選質(zhì)量好壞
- 直流接觸器怎么接線
- 空調(diào)怎么看耗電量
- 肉怎么炒
- 哨子怎么炒
- 怎么炒油茶面