1、材料：剔骨肉一包、青菜100g、大米三把、胡蘿卜碎少許、玉米粒少許、姜末少許、高湯一碗、鹽兩茶匙、胡椒粉一茶匙 。
2、煮扇骨的湯 。
3、扇骨上剔下來的肉 。
4、米淘洗干凈，加兩碗水和一碗高湯煮開 。加入肉碎，姜泥 。煮到粘稠 。5、加入玉米和胡蘿卜，鹽，胡椒粉 。攪拌均勻，煮開 。
【青菜肉末粥做法】6、拔掉電飯煲插銷，放入青菜攪拌均勻 。
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