用料：胡蘿卜１８０ｇ，豬肉１００ｇ，油適量，鹽適量，黃豆醬適量，大蒜適量 。
1、胡蘿卜切片，大蒜切小段 。
2、豬肉切片后用黃豆醬腌１０分鐘 。
3、熱油鍋放入肉片快速煸炒，炒熟后盛出 。
4、炒鍋放少許油，下胡蘿卜 。
5、炒至略軟，加入大蒜，放少許食鹽 。
6、放入炒好的豬肉，翻炒，加少許開(kāi)水 。
7、翻炒均勻后即可盛出食用 。
【蘿卜炒肉怎么做】
用料：胡蘿卜１８０ｇ，豬肉１００ｇ，油適量，鹽適量，黃豆醬適量，大蒜適量 。
1、胡蘿卜切片，大蒜切小段 。
2、豬肉切片后用黃豆醬腌１０分鐘 。
3、熱油鍋放入肉片快速煸炒，炒熟后盛出 。
4、炒鍋放少許油，下胡蘿卜 。
5、炒至略軟，加入大蒜，放少許食鹽 。
6、放入炒好的豬肉，翻炒，加少許開(kāi)水 。
7、翻炒均勻后即可盛出食用 。
【蘿卜炒肉怎么做】
