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牛奶燉雞蛋做法

2026-04-04 云知道

1、雞蛋和牛奶備好。
2、三個(gè)雞蛋打入深碗中（碗要大點(diǎn)）。蒸鍋內(nèi)加水，小火將水燒開(kāi) 。
3、用打蛋器打散，打細(xì)膩一些。
4、加入白糖，再攪勻。打久一點(diǎn) 。
5、另取一碗，備600ML牛奶。
6、將牛奶倒入蛋液中。攪勻。
【牛奶燉雞蛋做法】7、鍋中水開(kāi)，將生蛋液放入蒸鍋中，加蓋。如果沒(méi)有蓋，可以加保鮮膜哦。滾水燉10-12分鐘。關(guān)火后取出放涼即可食用。